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kiwi फ्रूट बहुत ज्यादा पौष्टिक तत्वों का भंडार माना जाता हैं । इस कारण कीवी खाने से हमारे शरीर को काफी फायदा मिलता हैं । कीवी फ्रूट को Chinese Gooseberry के नाम से भी जाना जाता हैं क्योंकि ज्यादातर ये चीन के जंगलो अथवा चीन में उगाया जाता हैं ।
कीवी फ्रूट को भारत में भी उगाया जा सकता है, इसके लिए दिसम्बर अथवा January का मौसम उपयुक्त होता हैं । इसके लिए आप दिसंबर में इसके बीज अथवा इसके पेड़ो पर कलम चढ़ा दे । और January के महीने में इन्हे लगा दे ।
कीवी फ्रूट में पाए जाने वाले पोषक तत्व:-
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कीवी फ्रूट के फायदे बताने से पहले हम इनमे पाए जाने वाले औषिधीय तत्वों के बारे में जान लेते है , जो की हमारी सेहत को फायदा पहुंचाते हो ।
वैसे तो कीवी में बहुत सारे औषधीय गुण होते है , लेकिन जो सबसे ज्यादा मात्रा में पाया जाता है वो हैं विटामिन सी
कीवी में एंटीऑक्सीडेंट्स , फाइबर , विटामिन के , विटामिन इ , और पानी भी भरपूर मात्रा में होता है ।
इसके 100 ग्राम के सेवन से हमे लगभग 61 कैलोरी तक ऊर्जा मिलती हैं । साथ ही इसमें फैट और प्रोटीन की मात्रा न के बराबर होती हैं ।
आपको बता दे की कीवी के बीजो में भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट्स और ओमेगा-3 फैटी एसिड पाया जाता है । वही कीवी के पल्प में कैरोटेनॉयड्स , प्रोविटामिन A बीटा-कैरोटीन , लुटिन, zeaxanthin और फाइबर पाया जाता हैं ।
Benefits of kiwi fruit:-
ऊपर के पेराग्राफ में आपने देख ही लिया की कीवी फ्रूट में कितने सारे औषधीय गुण पाए जाते है । ये एक तरफ से कुदरत का दिया हुवा गिफ्ट ही है हमारे लिए । क्योंकि ये बहुत सारे गुणो का भंडार होता है ।
Kiwi fruit benefit for skin:-
चूँकि कीवी में विटामिन सी बहुतायत मात्रा में पाया जाता हैं । और विटामिन की हमारे शरीर की त्वचा के लिए अत्यावश्यक पोषक तत्व होता हैं । क्योंकि विटामिन की की वजह से ही हमारे शरीर में कोलेजन का निर्माण होता हैं , जो हमारे शरीर के सेल्स और ऑर्गन्स के लिए एक के पॉइंट होता है ।
Benefits of kiwi fruit for better sleep:-
बहुत सारे बड़े बुजर्गो में नींद न आने की समस्या देखि जाती है । एक रिसर्च के मुताबिक कीवी खाने से आपकी इस समस्या को काफी हद्द तक दूर किया जा सकता हैं ।
Benefits of kiwi fruit for boosting immunity:-
कीवी में विटामिन सी होने के कारण ये हमारे शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाता हैं । एक अध्ययन में यह पाया गया हैं की कीवी खाने से हमारी इम्युनिटी तो बढ़ती ही है , लेकिन साथ में सर्दी-जुखाम जैसी समस्या से भी हमे बचाता है ।
Benefits of kiwi fruit for better digestion:-
चूँकि कीवी में बहुत सारा फाइबर पाया जाता हैं जो की हमारे पाचन तंत्र को मजबूत बनाता हैं । साथ ही इसमें प्रोटॉयटिक एंजाइम जिसे actinidin भी कहा जाता हैं, पाया जाता है जो की हमारे शरीर के प्रोटीन को तोड़कर पाचन तंत्र की कार्य प्रणाली को बढ़ाता हैं।
Benefits of kiwi fruit for heart health and blood pressure:-
कीवी फ्रूट खाने से हमारे दिल की सेहत भी ठीक रहती है । साथ ही में low ब्लड प्रेशर वालो का ब्लड प्रेशर भी मेन्टेन करने में सहायक होता हैं । क्योंकि इसमें फाइबर के साथ साथ पोटेशियम और एंटीऑक्सीडेंट भी पाया जाता है ।
आपको हम बता दे एक कीवी फ्रूट में लगभग 215 मिलीग्राम पोटेशियम होता है । जो की एक बुज्रुर्ग की डेली रिक्वायरमेंट्स को पूरा कर देता है ।
Benefits of kiwi fruit for bone health:-
कीवी फ्रूट के खाने से हमारी हड्डियां भी मजबूत होती है । क्योंकि इसमें विटामिन के और केल्सियम पाया जाता है ।
जो हमारी हड्डियों को मजबूत बनाते हैं ।
आपको बता दे की ब्लड की क्लॉटिंग में भी विटामिन के की महत्वपूर्ण भूमिका होती हैं ।
Benefits of kiwi fruit for protects again vision loss:-
कीवी खाने से हमारे आँखों की सेहत भी बरकरार रहती है । कीवी हमारे आँखों को macular डिजनरेशन से बचाती हैं
Other benefits of Kiwi fruits:-
कीवी फ्रूट खाने के कुछ अन्य हेल्थ बेनिफिट्स कुछ इस प्रकार हैं :-
1. कीवी फ्रूट खाने से हमारी पलटेस नियंत्रित रहती हैं । अतः डेंगू के मरीज को कीवी फ्रूट खाने की सलाह दी जाती हैं ।
2. कीवी में विटामिन की और एंटीऑक्सीडेंट की ज्यादा मात्रा होने के कारण, ये अस्थमा जैसी बिमारियों में भी फायदेमंद होता हैं ।
3. कीवी फ्रूट में फोलेट की मात्रा भी ज्यादा होती है , अतः प्रेग्नेंट औरतो को कीवी खाने की सलाह दी जाती हैं ।
4. कीवी में इंफ्लामेन्ट्री गुण पाया जाता है ।
5. कीवी फ्रूट को खाने से कैंसर जैसी खतरनाक बीमारी से भी बचा जा सकता हैं ।
कीवी फ्रूट के नुकसान:-
चूँकि कीवी फ्रूट हमारे शरीर के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद होता है । लेकिन तभी तक जब तक की इसका सेवन एक निश्चित मात्रा में किया जाये । क्योंकि हर चीज़ की अति हमारे सेहत और जीवन के लिए नुकसान करती है ।
साथ ही कीवी फ्रूट को वो लोग भी न खाये जिन्हे कीवी से एलर्जी हैं । इसका पता करने के लिए आप डॉक्टर से संपर्क करें ।
अत्यधिक मात्रा में कीवी फ्रूट का सेवन करने से ब्लड को पतला कर देता है ।
अत्यधिक मात्रा में कीवी फ्रूट के सेवन से किडनी में भी प्रॉब्लम हो सकती है अतः वो लोग जिनके किडनी पहले से ही ठीक से काम न कर रही हो उन्हें भी इससे डॉक्टर की सलाह पर ही खाना चाहिए ।
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